Quieren manifestar sus desavenencias a la celebración de la Feria Europea del Queso en las instalaciones municipales denominadas como Mercado de Guía, proponiendo como alternativa las plazas ubicadas dentro del Conjunto Histórico de nuestro municipio.
La Denominación de Origen Protegida del Queso de Guía toma su nombre de nuestra Plaza Grande, lugar donde se vendían los quesos de las medianías de Moya, Gáldar y Guía.
Debemos realizar acciones serias que si tengan repercusión y rentabilidad socioeconómica para promocionar con eficacia nuestra joya gastronómica.
Nuestra plaza y todas las plazas del mundo a lo largo de la historia han sido y deben seguir siendo el centro por excelencia de la vida urbana, el lugar de encuentro de TODOS los vecinos y vecinas de Montaña Alta, La Atalaya, Casas de Aguilar, El Palmital, La Dehesa, San Felipe, Becerril, …
Unidos por Guía manifiesta, que dado el incalculable valor cultural que atesora el Conjunto Histórico de Guía, el citado evento puede ser una «OPORTUNIDAD DE ORO» para divulgar y hacer del Patrimonio Histórico-Artístico un eje vertebrador de la reconstrucción económica y social de Guía de Gran Canaria.
Conocemos la sensibilidad y el trabajo que realiza en ese sentido la concejala de Turismo doña Teresa Bolaños y es por ello por lo que esperamos sea tomada en consideración nuestra propuesta
