La Casa de la Cultura de Guía ha acogido esta tarde la inauguración del conjunto de exposiciones “Miradas al queso”, que supone también el pistoletazo de salida del programa de actos de la Fiesta del Ǫueso de Guía 2025. El alcalde de la ciudad, Alfredo Gonçalves, y la concejala de Sector Primario, Alejandra García, han sido los encargados de dar la bienvenida a este homenaje artístico a la joya gastronómica del municipio y de invitar a locales y visitantes a disfrutar de todos los eventos que se llevarán a cabo alrededor de esta celebración, cuyas fechas principales son los domingos 27 de abril y 4 de mayo, en el Casco Histórico y Montaña Alta, respectivamente.
Esta exposición conjunta, que enriquece el programa de esta edición con distintas expresiones artísticas de este producto que es seña de identidad de Guía, está compuesta de cinco categorías, ya que cuenta con las fotografías de Nacho González Oramas, las tablas de Jesús Sánchez, los quesos de atrezzo de Fayna Ǫuesada, la pintura de Juan Martín y la exposición de queseras antiguas en colaboración con Proquenor.
“Miradas al queso es una exposición que nace del corazón, de la emoción que despierta el mundo ganadero y quesero cuando lo observamos con calma, con respeto y con sensibilidad”, ha comenzado diciendo Alejandra García, al tiempo que ha añadido: “Esta muestra no es solo un escaparate artístico, es también un homenaje a un modo de vida profundamente arraigado en nuestra tierra, en el que ponemos el valor de la tradición como motor de presente y de futuro”.
Y es que, según ha subrayado la responsable de Sector Primario, estas miradas “nos muestran que el arte también puede ser una forma de dar las gracias a quienes, con su trabajo diario, mantienen viva la cultura quesera y ganadera de esta tierra”, ya que, ha insistido, “detrás de cada pieza expuesta, hay un compromiso con la identidad, con el paisaje, con el territorio y también con la naturaleza, porque respetar el medio que nos rodea es esencial para que nuestras tradiciones sigan teniendo sentido”.
“Miradas al Ǫueso” estará abierta al público hasta el 3 de mayo en la Casa de la Cultura, en horario de 16:00 a 20:00 horas de lunes a viernes y de 10:00 a 14:00 horas los sábados. La entrada es libre.
