Hoy hace cincuentaicinco años, que aquel 1 de septiembre de 1970 en la plaza de Santiago de Gáldar se fundó el G.F. Los Cebolleros de Gáldar, el cual contó con 30 jóvenes amigos bajo la batuta de Nicolás Rodríguez, todos ellos irrumpieron con mucha fuerza y popularidad, eso se acentuó aún más cuando a finales de 1970 se incorporó a la disciplina cebollera la mejor estirpe de tocadores que ha dado Gáldar, Los Hijos De La Noche, los cuales le dieron a Los Cebolleros identidad, veteranía y calidad musical, de ahí que el grupo de la ciudad de los guanartemes naciera con un pan bajo el brazo.
Afirma el cronista oficial de Teror José Luis Yánez que Los Cebolleros nacieron en Gáldar, pero se bautizaron en Teror, haciendo referencia a que la primera actuación del novel conjunto la realizó en la romería del Pino de 1970, tras ellas han caído decenas de participaciones.
El municipio de Gáldar siempre ha estado presente en la romería del Pino, desde que arrancase allá por 1952 tras la idea de Néstor Álamo. Gáldar siempre ha destacado en Teror por sus representaciones, prueba de ello son las participaciones folclóricas que ha llevado, afirma Yánez en un artículo sobre el 70 aniversario de la romería del Pino lo siguiente: Los Viejos de Gáldar han sido la representación más tradicional y que más expectación ha causado en la historia de la romería del Pino, afirmación esta que deja entrever la participación de uno de los colectivos más tradicionales y espontáneos que ha dado la historia de folclore en Canarias.
Los Viejos de Gáldar -plenamente integrados con su sencilla vestimenta- cantaban en la romería de 1973: “Nosotros somos de Gáldar y venimos a Teror a ver la Virgen del Pino; nuestro alcalde nos mandó”, una isa antigua, interpretada “por el gorgojeo de la garganta de una anciana”
Y gustó.
El siete de septiembre de 1970, Los Cebolleros se presentaron en Teror para participar de la romería, lo que no se pudo imaginar Colacho Rodríguez ni los 30 jóvenes amigos que conformaron la agrupación, es que 55 años después el grupo volvería ir a Teror, como uno de los colectivos más importantes de la romería, así lo afirma José Luis Yánez en uno de sus artículos refiriéndose a los años 70 del pasado siglo XX: Los Gofiones, Los Cebolleros, Los Roneros y el programa Tenderete son expresión cultural de la época.
El próximo domingo siete de septiembre, Los Cebolleros llevarán hasta Teror la esencia de Los Viejos de Gáldar, para ello vestirán de blanco y negro como lo hacía los recordados y añorados bailadores, también lo harán los bailadores en este caso Los Cabuqueros, ambos conjuntos harán la Isa Antigua de Gáldar o Isa de Los Viejos, pretendiendo con ello rememorar el espíritu y el recuerdo del legendario colectivo.