Agüimes / Ingenio, Guayadeque hermosura blanca con los almendros en flor

Antonio Estupiñán Sánchez

     Aparte de ofrecer a los visitantes canarios, peninsulares, turistas europeos y de todo el planeta de unas impresionantes vistas panorámicas que ofrece el majestuoso barranco de Guayadeque, con millares de plantas naturales, autóctonas y endémicas, así como los clásicos caseríos estilo trogloditas con sus típicos restaurantes-grutas ubicados dentro de la roca volcánica y en el contexto histórico no podía faltar el Museo de Guayadeque como centro de interpretación aborigen de ésta zona. Este barranco por éstas fechas invernales, se viste de blanco en la mayor parte de sus ocho kilómetros turísticos que comienza en el puente entre Agüímes e Ingenio hasta Montaña Las Tierras, Lereta hasta el inicio del citado barranco, donde millares de almendros en flor nos ponen ésa hermosa vista llena de contraste entre la blancura floral y las diversas variedades erosivas de lavas volcánicas, donde sobresale las grandes masas rocosas de su profundo valle con altitudes de más de 400 metros de altura desde la base del barranco.

     El barranco de Guayadeque será a corto plazo “Reserva Natural de la Biosfera”, mientras tanto está catalogado como Espacio Natural Protegido, es una pena que los Ayuntamientos de Agüímes e Ingenio, no fomente en éste mes de la floración de los almendros, unos días festivos de fin de semana con sabores gastronómicos propios del sureste de Gran Canaria, como los hacen otros municipios del Centro y Norte de la isla, ésta idea se lo ponemos en conocimiento y así nuestro histórico barranco se apuntaría una importante faceta turística más.

     La parte negativa y lamentable es que aún predomina muchos “domingueros” de fines de semana que ocupan éste barranco protegido, creyéndose estar en una “selva virgen”, estropeando plantaciones, arboledas en flor y por estas fechas del esplendor de los almendros en flor, muchos «desgajan» estos almendros para llevárselos a sus casas, esto naturalmente sin contar con los enemigos de la naturaleza que esparcen las basuras en cualquier lugar del barranco.

     Indudablemente la falta de vigilancia y las necesarias sanciones por éstos hechos, lo deberían tener en cuenta, tanto los municipios responsables de Ingenio y Agüímes como de los Organismos Insulares y Regionales al respecto, porque de no poner remedio, éste hermoso paraje natural del Barranco de Guayadeque (uno de los más hermosos de Canarias), de cara a su futuro irá perdiendo todo su atractivo y mermará las visitas turísticas que, de momento alcanza más de medio millón de visitas anuales.

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La Bajada Del Tabique
Nuestras Fiestas
Redacción NorteGranCanaria

La Bajada del Tabique, una tradición que revive en las fiestas de Santa Rosa de Lima

El Grupo Arena, la Orquesta Panamaribe y Línea DJ con DJ Chechu pondrán música y ritmo a partir de las 21:00 horas El barrio de Lanzarote, en Valleseco, se prepara para revivir este sábado 22 de agosto una de sus tradiciones más entrañables y cargadas de simbolismo: la XVII Bajada del Tabique, un acto que mantiene viva la memoria de la solidaridad vecinal en épocas de necesidad y que, con el paso de los años, se ha convertido en un homenaje a la historia compartida del municipio. En el pasado, cuando la escasez formaba parte del día a día de muchas familias, vecinas y vecinos con pocos recursos recorrían a pie el camino hasta los cortijos de Cueva Corcho y Crespo, donde se elaboraban quesos. Allí aguardaban largas colas con lecheras y cacharras, con la esperanza de recibir un poco de tabique, los restos que quedaban tras el proceso de elaboración del queso. Lejos de considerarse un simple sobrante, aquel tabique se convertía en un alimento de gran importancia para numerosos hogares. Lo que para unos era un resto de la producción, para otros suponía un recurso fundamental para alimentar a sus familias. En un gesto de generosidad, solidaridad y humildad, los ganaderos compartían lo que tenían con quienes más lo necesitaban, fortaleciendo un espíritu comunitario que ha perdurado de generación en generación. Hoy, la Bajada del Tabique trasciende su carácter festivo para convertirse en un ejercicio de memoria colectiva. La tradición recuerda una época marcada por el esfuerzo y las dificultades, pero también por la capacidad de la comunidad para ayudarse mutuamente y afrontar las necesidades desde la unión y la solidaridad. La jornada dará comienzo a las 17:00 horas, con la salida de la Bajada del Tabique desde el corazón del barrio, acompañada por la música de la Banda Guiniguada. El recorrido volverá a poner en valor los símbolos y las costumbres vinculadas a esta tradición, en una celebración en la que la participación vecinal desempeña un papel protagonista. Desde la organización se anima a la población a participar portando la cacharra y la lechera de antaño, elementos que evocan aquel tiempo en el que el tabique constituía un recurso imprescindible para la subsistencia de muchas familias. La celebración continuará a partir de las 21:00 horas con la tradicional Verbena del Tabique, que contará con las actuaciones del Grupo Arena, la Orquesta Panamaribe y Línea DJ, con DJ Chechu, en una noche de música, encuentro y baile popular. La Bajada del Tabique se integra así en las fiestas en honor a Santa Rosa de Lima, recuperando año tras año una tradición profundamente arraigada en el barrio de Lanzarote y poniendo en valor unos recuerdos que forman parte del patrimonio inmaterial de Valleseco. Más allá de la fiesta, esta celebración representa un reconocimiento a quienes, en tiempos difíciles, supieron compartir lo poco que tenían. Una historia de esfuerzo, dignidad y ayuda mutua que el barrio mantiene viva para las nuevas generaciones.