● Se celebra a las 11:00 horas, impartido por el maestro quesero Isidoro Jiménez
● También se celebrará otro taller, ‘Creando con lana’, a cargo de la artesana Fabiola Santana, a las 10 y 11 horas
La Fiesta del Queso de Guía 2024 arranca este fin de semana, 27 y 28 de abril, en el casco de la ciudad con un amplio programa de actos que se abre el sábado con un Taller Infantil de Catador Oficial de Queso, dirigido a niños con edades comprendidas entre los 7 y 14 años, el cuarto de estas características que se celebra en el marco de esta celebración, y un año más a cargo de Isidoro Jiménez, maestro quesero y técnico de la Consejería de Agricultura y Ganadería del Gobierno de Canarias.
Las plazas son limitadas y la inscripción ya se encuentra abierta llamando al teléfono 928 89 65 55 (extensiones 0803 y 0344). Para participar deberán estar acompañados por una persona mayor de 18 años.
A través de taller, que se celebrará en el Mercado de Guía, a partir de las 11:00 horas, se continúa con esta iniciativa que ha logrado desde sus inicios un gran poder de convocatoria, con plazas que se agotan de inmediato.
El objetivo primordial de esta actividad, explica la concejala de Sector Primario, Teresa Bolaños, es el de dar continuidad a esta actividad innovadora “iniciada en el año 2021 en nuestro municipio y que ha logrado desde entonces una magnífica acogida ya que además de que está pensada para disfrutar en familia, ofrece a grandes y pequeños la oportunidad de aprender los ‘secretos’ que hacen del Queso de Guía un producto único y excepcional, a lo que se suma el poder llevarse a casa un bonito diploma acreditativo de Catador Oficial de Queso”.
Este año la jornada se complementa con otro interesante taller, ‘Creando con lana’, destinado también al público infantil, a las 10 y a las 11 horas, a cargo de la artesana Fabiola Santana también en el Mercado de Guía. Los interesados podrán inscribirse 15 minutos antes de la celebración de los mismos.
