Cartel Taller Cocina Canaria 28 05
Cartel Taller Cocina Canaria 28 05
‘Educadores de Calle’ organiza un taller de cocina canaria centrado en el mojo y el gofio
El programa ‘Educadores de Calle’, perteneciente a la Concejalía de Prevención de Adicciones del Ayuntamiento de Gáldar, organiza el taller ‘Cocina Canaria: Recetas que nos unen. Taller de mojo y gofio’, una actividad orientada a fomentar hábitos de ocio saludable y el conocimiento de la gastronomía tradicional canaria.
La propuesta se celebrará este jueves 28 de mayo en horario de 17.00 a 19.00 horas en la Asociación Vecinal Cueva Herrera, de Cañada Honda, y permitirá a las personas participantes aprender y elaborar recetas típicas vinculadas a dos productos emblemáticos de la cocina canaria como son el mojo y el gofio.
La actividad es gratuita y cuenta con plazas limitadas, por lo que será necesario realizar inscripción previa. Las personas interesadas pueden formalizarla en la U.A.D. Gáldar, ubicada en Faycán Guanache, 21, o solicitar más información a través de los teléfonos 928 55 30 53 y 928 09 25 41 (extensiones 1709, 1273 y 1275) o del correo electrónico educadoresdecalle@galdar.es.
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Hermanamiento Navas
Aldea San Nicolas
NGC

La Aldea y Asturias estrechan lazos culturales a través de un encuentro institucional y musical

El Ayuntamiento recibió al Coro Errante del Concejo de Sariego en un encuentro que refuerza el hermanamiento cultural entre ambos territorios  La Aldea de San Nicolás, martes 26 de mayo de 2026 – El Salón de Plenos del Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás acogió el pasado sábado 23 de mayo un emotivo acto institucional cuyo principal objetivo fue fortalecer los vínculos culturales y humanos entre el municipio aldeano y el Concejo de Navas, en Asturias, mediante un intercambio cultural protagonizado por el Coro Errante del Concejo de Sariego y la Banda de Música Pasión de La Aldea, dirigida por Isidro Rodríguez. El encuentro contó con la presencia del concejal de Sariego, Nacho Fernández; el exalcalde de Navas, Julián Fernández; el presidente del Coro Errante, Javier Parajón; el alcalde de La Aldea, Pedro Suárez Moreno; el encargado de la organización del intercambio cultural, Juan Antonio Santana Jiménez; el representante de la Fundación Canaria Proyecto Comunitario de La Aldea, José Pedro Suárez; el cronista oficial Francisco Suárez Moreno y los miembros del Coro Errante. Durante el acto se llevó a cabo un intercambio de presentes entre ambas delegaciones como símbolo de hermanamiento y reconocimiento mutuo, en un ambiente marcado por la cordialidad, la música y el compromiso de seguir promoviendo iniciativas conjuntas. El alcalde de La Aldea, Pedro Suárez Moreno, destacó durante su intervención la importancia de este tipo de encuentros para seguir fortaleciendo los vínculos entre territorios unidos por la cultura y las tradiciones. “Para La Aldea es un orgullo recibir a nuestros amigos asturianos y compartir con ellos nuestra música, nuestras costumbres y nuestra forma de entender la convivencia. Estos intercambios enriquecen a ambos pueblos y consolidan una relación que queremos mantener viva en el tiempo”, señaló. Por su parte, el concejal de Cultura, Víctor Juan Hernández, quien recibió esa mañana a la delegación asturiana y les mostró los Museos Vivos de La Aldea, subrayó que “este tipo de iniciativas permiten estrechar lazos entre pueblos que comparten el amor por la cultura, la música y las tradiciones populares”. Asimismo, destacó que “ha sido una satisfacción poder recibir personalmente a la delegación de Navas y acompañarlos también en la visita a los Museos Vivos de La Aldea, acercándoles parte de nuestra historia y de la identidad cultural que define a nuestro municipio”. Asimismo, los representantes de ambos territorios coincidieron en la importancia de mantener y potenciar estos encuentros culturales, que contribuyen a reforzar los lazos históricos, sociales y afectivos entre ambos pueblos, favoreciendo además el intercambio artístico y cultural entre Canarias y Asturias. Este acto supone un nuevo paso en la consolidación de una relación basada en la cooperación cultural y el entendimiento entre comunidades unidas por la tradición, la música y el espíritu de convivencia.