En el Paseo de Las Canteras, esquina a la Calle Ferreras, de Las Palmas de Gran Canaria y recientemente inaugurado, se encuentra el Restaurante Pizzería «Mamma Mía», un auténtico paraíso de la gastronomía, 100% Napolitano.
El Propietario es Samir, un emprendedor Empresario del Líbano y la dirección la lleva Francesco, un apasionado de la Auténtica Cocina Napolitana, un culto personaje de 43 años, amante de la Filosofía y la Literatura Moderna, Escritor y Poeta, Graduado en Hostelería, aunque sin tradición familiar culinaria, pero autodidacta empezando desde abajo y aprendiendo los distintos empleos y especialidades de un restaurante, completa la responsabilidad, en la Cocina, Paolo y en la Sala, Fátima, todos expertos profesionales.
De su amplia carta destacamos: Entrantes, Focaccias, Bruschettas, Sweet Pizzas, Pizze Rosses, Pizzze Bianche, Pizze Speciali y unos deliciosos Postres donde destacamos un Tiramisú que enamora los golosos paladares.
En fín, un auténtico Templo de la Gastronomía Auténtica Italiana, 100% Napolitana, en el Paseo de Las Canteras, que recomendamos vivamente.
