La prevención y la detección precoz, claves frente a los trastornos de la conducta alimentaria
El Servicio Canario de la Salud refuerza sus recursos especializados para la atención de los TCA y destaca el papel fundamental de Atención Primaria en su detección temprana
La prevención, la detección precoz y el acceso a una atención especializada resultan fundamentales en el abordaje de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), patologías de salud mental que pueden provocar importantes consecuencias físicas, psicológicas y sociales.
La Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias recuerda que el Servicio Canario de la Salud (SCS) dispone de diferentes recursos asistenciales especializados para atender a las personas con TCA y mantiene distintas iniciativas dirigidas a la sensibilización y promoción de hábitos de vida saludables entre la población de las islas.
Los especialistas advierten, además, de la importancia de prestar atención a los mensajes relacionados con las dietas, el peso y la imagen corporal, especialmente frecuentes durante los meses de verano.
Más de un millar de pacientes atendidos
Según los datos facilitados por la Consejería de Sanidad, durante 2025 los profesionales del Servicio Canario de la Salud atendieron a 1.100 pacientes y realizaron alrededor de 7.410 consultas relacionadas con trastornos de la conducta alimentaria.
En materia preventiva, la Dirección General de Salud Pública desarrolla diferentes acciones de sensibilización y promoción de hábitos saludables, entre ellas Los Círculos de la Vida Saludable y el programa de Comedores Escolares, que incorporan información y recursos sobre nutrición difundidos a través de la plataforma Canarias Saludable.
La prevención secundaria se centra, por su parte, en favorecer el diagnóstico precoz y mejorar la coordinación entre los diferentes niveles asistenciales.
En este proceso, los profesionales de Atención Primaria —pediatras, médicos de familia y profesionales de enfermería— desempeñan un papel esencial, al encontrarse en una posición privilegiada para detectar las primeras señales, realizar una evaluación inicial y efectuar el seguimiento o la correspondiente derivación a los recursos especializados cuando sea necesario.
Evitar las dietas restrictivas sin supervisión profesional
Desde la Dirección General de Salud Mental y Adicciones del SCS también se incide en una serie de recomendaciones dirigidas especialmente a las familias.
Entre ellas se encuentran evitar comentarios sobre el peso o el aspecto físico, no fomentar dietas restrictivas sin supervisión profesional y favorecer una relación saludable con la alimentación, el ejercicio físico y la propia imagen corporal.
Los TCA tienen un origen multifactorial, en el que interactúan factores genéticos, biológicos, psicológicos, familiares y socioculturales. Precisamente por su complejidad y por las complicaciones que pueden ocasionar, el diagnóstico y el tratamiento tempranos adquieren especial relevancia.
Canarias refuerza sus recursos especializados
Durante la actual legislatura se puso en marcha la Unidad de TCA del Hospital Juan Carlos I, adscrito al Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín.
Este recurso se complementó posteriormente con un Hospital de Día específico para esta patología, con capacidad para veinte pacientes y un equipo multidisciplinar compuesto por once profesionales de diferentes especialidades.
En la provincia de Santa Cruz de Tenerife, el Servicio Canario de la Salud dispone del Programa de Atención a Personas con TCA, dependiente del Hospital Universitario de Canarias (HUC), donde se presta atención ambulatoria y hospitalaria tanto a adultos como a menores mediante un equipo multidisciplinar.
La ampliación de estos recursos especializados permite mejorar la atención dentro del propio Archipiélago y reducir la necesidad de trasladar a pacientes a centros de la Península en determinados casos de especial gravedad que requieren hospitalización y posterior seguimiento.
Los TCA afectan especialmente a adolescentes y mujeres jóvenes
Según los datos trasladados por Sanidad, la prevalencia de los trastornos de la conducta alimentaria en Canarias se sitúa en torno al 4 % de la población adolescente, una cifra que evidencia la importancia de disponer de recursos específicos de prevención, detección y tratamiento.
El perfil más habitual de los pacientes atendidos en la Red de Salud Mental, según el Registro de Casos Psiquiátricos de Canarias (RECAP), corresponde principalmente a mujeres adolescentes y adultas jóvenes.
Los trastornos de la conducta alimentaria se caracterizan por alteraciones persistentes de la conducta alimentaria y por pensamientos y preocupaciones relacionados con la alimentación, el peso o la imagen corporal, capaces de producir un deterioro significativo de la salud física, psicológica y social.
Entre los TCA más conocidos se encuentran el trastorno por atracón, la bulimia nerviosa y la anorexia nerviosa, patologías con manifestaciones diferentes que requieren una adecuada valoración clínica y, cuando corresponda, un abordaje multidisciplinar.
La combinación de prevención, detección precoz, coordinación asistencial y recursos especializados constituye así uno de los principales ejes para mejorar la atención a las personas afectadas y a sus familias.
Fuente: Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias – Servicio Canario de la Salud.
