El Mercado Agrícola de Gáldar regresará el próximo domingo 6 de septiembre a la Plaza de Santiago, en su horario habitual de 9:00 a 13:30 horas, después del descanso durante el mes de agosto. La cita se ha consolidado como un punto de encuentro entre productores y consumidores para la adquisición de productos frescos, locales y de cercanía en el norte de Gran Canaria.
El Mercado Agrícola está organizado por la Concejalía de Desarrollo Socioeconómico del Ayuntamiento de Gáldar, que dirige Tine Marín Ojeda, y la Asociación de Mercados Agrícolas de Gran Canaria, con la colaboración de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria.
El regreso de la actividad contará además con novedades para el público, entre ellas el sorteo de cestas de productos de la tierra entre los compradores, como una forma de agradecer su apoyo al mercado y contribuir a la promoción de las producciones locales. Asimismo, se incorporarán nuevas degustaciones elaboradas por el alumnado de los Programas de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) de Restauración y Cocina, financiados por el Servicio Canario de Empleo y desarrollados en el Centro de Formación Municipal. Estas propuestas permitirán a los asistentes conocer y degustar diferentes elaboraciones vinculadas a los productos del sector primario.
El Mercado Agrícola ofrece una amplia variedad de productos del sector primario y de elaboración artesanal de la Isla, entre los que se encuentran frutas y verduras de temporada, quesos, miel, pan, dulces y otras producciones locales, facilitando el acceso de la ciudadanía a alimentos de cercanía y contribuyendo al impulso de la economía local y del sector primario. Tras la cita del 6 de septiembre, el calendario previsto para los próximos meses contempla nuevas ediciones los días 20 de septiembre y 4 y 18 de octubre, todas ellas en domingo y manteniendo la habitual periodicidad quincenal de este mercado a lo largo del año.
Con su regreso a la Plaza de Santiago, el Mercado Agrícola de Gáldar vuelve a ofrecer a vecinos y visitantes un espacio para apoyar a los productores locales, adquirir productos de calidad y poner en valor la riqueza y diversidad del sector primario de Gran Canaria.
