La agricultura y la gastronomía local, protagonistas de la Feria del Tomate 2026 de La Aldea de San Nicolás

La Aldea de San Nicolás se prepara para celebrar los próximos 23 y 24 de octubre la Feria del Tomate 2026, una cita dedicada un año más al sector primario y la gastronomía local a través de un amplio programa de actividades dirigidas a todos los públicos.

Enmarcada en la marca «La Aldea Despensa de Sabores», la feria, organizada por la Concejalía de Sector Primario que dirige el alcalde Pedro Suárez, ofrecerá dos jornadas que combinarán divulgación, tradición, degustaciones y entretenimiento, acercando la actividad agrícola a la ciudadanía y destacando el valor del tomate aldeano y de los productos del municipio. La programación incluirá charlas técnicas, catas de vinos, talleres infantiles, actuaciones musicales, demostraciones de cocina y coctelería, así como un mercadillo de productos locales.

“Una edición más celebramos la Feria del Tomate con el objetivo de reconocer el esfuerzo de quienes trabajan cada día en el campo y reivindicar un producto que desde hace generaciones forma parte de la historia, la economía y la identidad de nuestro municipio”, ha destacado el alcalde y concejal de Sector Primario, Pedro Suárez, quien ha añadido que “queremos que esta cita sirva para acercar el sector primario a toda la ciudadanía, mostrar su evolución y capacidad de innovación y seguir impulsando el conocimiento y el consumo de nuestros productos locales, devolviendo al tomate por unos días el protagonismo que merece”.

Por su parte, el director general de la Sociedad Cooperativa Agrícola de La Aldea de San Nicolás (COAGRISAN), Marcelo Rodríguez, ha asegurado que “esta iniciativa nos permite reivindicar el orgullo de ser un pueblo que ha alimentado a media Europa y que queremos aprovechar para lanzar un mensaje claro sobre la importancia de defender el sector primario y el papel fundamental del POSEI en las regiones ultraperiféricas. Defender este instrumento es defender también el papel de Canarias en Europa y la supervivencia de un sector esencial para nuestra economía e identidad”.

La programación arrancará el viernes 23 de octubre con una jornada técnica en el Centro de Mayores, donde se celebrarán tres charlas sobre las propiedades del tomate, la innovación agrícola y la historia de este cultivo en La Aldea. La jornada se completará con un show cocktail a cargo de Tahiche Puig Déniz, reputado coctelero canario y director general de la Escuela Radical Bartending School.

El sábado 24 de octubre la feria iniciará su segundo día en el entorno de La Alameda con un mercadillo de productos locales y talleres infantiles. Durante la mañana se desarrollarán también catas agroalimentarias, demostraciones de coctelería de Tahiche Puig Déniz y un show cooking de María Eugenia Segura, aldeana cofundadora del restaurante Mestura. La jornada contará asimismo con actuaciones musicales y el acto institucional de entrega de reconocimientos a todos los ingenieros agrícolas del municipio.