El reparto de los 600 metros de bocadillo, integrado en la I Feria del Chorizo de Teror, se realizará de forma gratuita en la Plaza de Sintes a partir de las 10:30 horas. El objetivo es superar el record de 2022, que alcanzó los 500 metros.
La jornada contará con UN SORTEO DE 32 REGALOS DE LAS EMPRESAS DE ASETEROR, y música en directo de La Parranda de Teror (12:00 h.) y de Tata Banda (16:00 h.). También habrá Ruta Gastronómica por Teror, que se mantendrá hasta el 19 de julio.
El Ayuntamiento de Teror invita a toda la ciudadanía a degustar este sábado 11 de julio el bocadillo de chorizo de Teror más largo de la historia, de unos 600 metros de longitud, superando el récord de 2022, que consiguió llegar a los 500 metros. El gran bocadillo de chorizo de Teror se podrá degustar de forma gratuita en porciones, acompañado de Clipper, en la Plaza de Sintes, a partir de las 10:30 horas.
El sabroso bocadillo, comenzará a elaborarse a las 5 de la mañana del sábado bajo la dirección del chef Aridane Rivero junto a un equipo de 15 personas y 30voluntarios/as. El bocadillo estará formado por 1.200 barras de pan, de las cuales 100 serán sin gluten, de unos 50 cm. cada una. Se utilizarán unos 475 kg. de chorizo de Teror de ‘Los Nueces’ y ‘Terorero’ y se repartirán unas 10.800 porciones de bocadillo.
SORTEO DE REGALOS DE ASETEROR
Además del bocadillo de Teror, los asistentes podrán llevarse también un regalo sorpresa. Junto a la porción de bocadillo, ASETEROR entregará un boleto para participar en el sorteo que se realizará en la Feria del Chorizo de Teror, donde cada una de las 32 empresas asociadas a ASETEROR entregará un regalo. Sólo será necesario rellenar el boleto y entregarlo en una urna situada en el puesto de la Asociación Empresarial de Teror.
Además del bocadillo de Teror, los asistentes podrán llevarse también un regalo sorpresa. Junto a la porción de bocadillo, ASETEROR entregará un boleto para participar en el sorteo que se realizará en la Feria del Chorizo de Teror, donde cada una de las 32 empresas asociadas a ASETEROR entregará un regalo. Sólo será necesario rellenar el boleto y entregarlo en una urna situada en el puesto de la Asociación Empresarial de Teror.
BOCADILLO EN LA FERIA DEL CHORIZO
El gran bocadillo se realizará en la I ‘Feria del Chorizo’, un evento gastronómico organizado por la Asociación de Empresarios de Teror (ASETEROR.), junto a la Cámara de Comercio de Gran Canaria, la colaboración del Ayuntamiento de Teror, Clipper y Aguas de Teror, y la financiación del Cabildo de Gran Canaria a través de Gran Canaria Me Gusta, que trata de rendir homenaje a la gran seña de identidad de la gastronomía local, el chorizo de Teror.
El gran bocadillo se realizará en la I ‘Feria del Chorizo’, un evento gastronómico organizado por la Asociación de Empresarios de Teror (ASETEROR.), junto a la Cámara de Comercio de Gran Canaria, la colaboración del Ayuntamiento de Teror, Clipper y Aguas de Teror, y la financiación del Cabildo de Gran Canaria a través de Gran Canaria Me Gusta, que trata de rendir homenaje a la gran seña de identidad de la gastronomía local, el chorizo de Teror.
La ‘Feria del Chorizo’ de Teror se desarrollará este sábado 11 de julio en la Plaza de Sintes, bajo el lema «Unidos por el sabor», desde las 10: 00 a las 18:00 horas, con la participación estratégica de las dos firmas referentes de Teror, que compartirán protagonismo con destacados representantes llegados desde las islas de El Hierro y Lanzarote. Entre los expositores de la Feria estarán las fábricas de chorizos ‘Los Nueces’ y ‘Terorero’, ‘0Cumbres Herreñas, ‘Chorizos Chacón’, ‘Quesos Lomo Palo Guía’, Panadería Camino de Gregorio’, Aguas de Teror y Clipper, entre otras.
El ambiente festivo estará garantizado gracias a la música en directo en la Plaza de Sintes, que contará con las actuaciones de La Parranda de Teror, de 12:00 a 13:30 horas, aportando el toque tradicional, y el grupo Tata Band, de 16:00 a 18:00 horas, encargado de poner el ritmo a la jornada.
RUTA GASTRONÓMICA DEL 11 AL 19 DE JULIO
De forma paralela a la Feria del Chorizo de Teror se realizará del 11 al 19 de julio la Ruta gastronómica ‘Unidos por el sabor’, donde se podrá degustar en varios establecimientos del municipio tapas y bocadillos, de entre 3 y 5 € con bebida incluida. Entre los establecimiento sque se han sumado hasta el momento a la ruta gastronómica figuran Majocaya, El Rincon de Marcos
La Gaveta De Cristo, Bar Diego, Molto Jilorio, Made in Teror.
La dinamización económica y la hostelería local jugarán un papel clave gracias a la puesta en marcha de un concurso gastronómico. Los negocios participantes propondrán un pincho o tapa donde el chorizo de Teror será el ingrediente estrella. Una vez concluida la jornada del sábado, los visitantes dispondrán de una semana completa para recorrer el municipio y degustar las diferentes propuestas creativas de los restauradores locales.
