El Mercado Agrícola de Gáldar vuelve este domingo 17 de mayo a la Plaza de Santiago, en horario de 9:00 a 13:30 horas, consolidándose como una cita quincenal imprescindible para el consumo de productos frescos y de proximidad en el norte de Gran Canaria. La jornada volverá a coincidir con ‘Gáldar en Flor’, por lo que vecinos y visitantes podrán disfrutar de un casco histórico lleno de colorido y composiciones florales mientras realizan sus compras en los diferentes puestos del mercado.
Como es habitual, los asistentes encontrarán una amplia variedad de frutas, verduras de temporada, quesos artesanales, miel, pan, dulces y otros productos elaborados en Gran Canaria, reafirmando el compromiso con el consumo responsable, la soberanía alimentaria y el apoyo al producto local.
Las próximas fechas de celebración del Mercado Agrícola son 31 de mayo, 14 de junio y 28 de junio, manteniendo así su periodicidad cada dos domingos a lo largo del año.
Esta edición del Mercado Agrícola volverá a contar con degustaciones elaboradas por los Programas de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) de Restauración y Cocina que se imparten en el Centro de Formación Municipal, utilizando productos adquiridos en el propio mercado.
El Mercado Agrícola, impulsado por la Concejalía de Desarrollo Socioeconómico, «continúa consolidándose como un referente en el norte de la isla ya que cada quince días ofrecemos en el casco vitalidad y consumo y construimos un modelo económico más justo, cercano y arraigado en nuestro territorio», explica el concejal del área, Tine Martín Ojeda.
Impulsado por la Concejalía de Desarrollo Socioeconómico del Ayuntamiento de Gáldar y la Asociación de Mercados Agrícolas de Gran Canaria, el Mercado Agrícola cuenta con la colaboración de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria.
