Barrial Concurso De Tortillas De Carnaval
Barrial Concurso De Tortillas De Carnaval
El carnaval de Barrial fomenta la convivencia y rescata recetas tradicionales de antaño

Este jueves 5 de marzo, a las 19:00 horas, la Asociación de Vecinos Amagro de Barrial celebró el Concurso y degustación de tortillas de Carnaval, uno de los actos más tradicionales y entrañables del programa de Carnaval del barrio. La actividad reunió a once vecinas que quisieron concursar y compartir con los asistentes su buen hacer culinario.

Durante la jornada no faltaron las recetas más tradicionales de las tortillas de Carnaval, elaboradas con ingredientes como calabaza, anís, pan duro, almendras o plátano, acompañadas de miel. Los asistentes pudieron degustar las diferentes elaboraciones presentadas en el concurso en un ambiente festivo marcado por la convivencia y la participación vecinal.

El presidente de la Asociación de Vecinos Amagro de Barrial, Pepe García, destacó el valor de este tipo de iniciativas señalando que “este acto es uno de los más entrañables, porque rescata recetas de toda la vida y fomenta la convivencia entre vecinos”.

El concurso contó con la participación de:

  • Isabel Araña – Flor de Carnaval y Bollos de naranja
  • Carmen Victoria – Tortitas de Carnaval y Arroz con leche
  • Esther González – Tortitas de Carnaval con leche
  • Mari Carmen García – Tortitas de Carnaval de plátano
  • Noelia Padrón – Tortitas de Carnaval
  • Mary Cely Freitas – Tortitas de Carnaval de calabaza y huevo
  • Nélida Lantigua – Tortitas de Carnaval de calabaza
  • Gloria Sosa – Tortilla de Carnaval de papa
  • Mercedes Mernández – Tortitas de Carnaval de plátano
  • Fátima García – Tortitas de Carnaval
  • María del Carmen García García – Tortitas de Carnaval

Tras la deliberación del jurado, Gloria Sosa, con su tortilla de Carnaval de papa, se alzó con el primer premio del concurso.

El Carnaval continuará con más actividades:

  • Viernes 6 de marzo, 19:00 horas – Baile de los Indianos, amenizado por Acorde, para el que se ruega vestimenta blanca.
  • Sábado 7 de marzo, 19:00 a 24:00 horas – Baile de las viudas, animado por Yoni y Aya, junto al tradicional velatorio del besugo con Agüita Guisá. A las 23:45 horas, se celebrará el desfile y despedida del besugo, acompañado por la charanga Vitamina Band.

Con estas actividades, la A.V. Amagro de Barrial refuerza su compromiso por mantener vivas las tradiciones del Carnaval, fomentando la participación y la convivencia entre todos los vecinos del barrio

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Fachada Del Museo Y Parque Arqueológico Cueva Pintada
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El Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada abre el plazo de la convocatoria de su premio de investigación

El Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada que gestiona en el municipio de Gáldar la Consejería de Cultura del Cabildo grancanario, acaba de lanzar las bases de la segunda edición del Premio de Investigación Cueva Pintada, dotado con 10.000 euros. La citada convocatoria persigue reconocer el trabajo de investigación desarrollado por personas que, de forma individual o colectiva, contribuyan a la reflexión y el estudio de las materias de referencia y el arco cronológico que abarca dicho Museo y Parque Arqueológico, y que apoyen la investigación en los campos de la Historia, Arqueología, Museología y Conservación de los Bienes Culturales y del estudio de las colecciones que custodia el mencionado centro museístico y/o de otros bienes o colecciones del municipio de Gáldar y los municipios limítrofes como Santa María de Guía, Moya, Agaete y Artenara. Podrá concursar en la presente convocatoria cuyo plazo de admisión de trabajos escritos en español, originales e inéditos, concluye el 20 de julio de 2026, cualquier persona mayor de edad, independientemente de su nacionalidad, procedencia o lugar de residencia, que no haya obtenido este mismo premio en convocatorias anteriores por parte del Cabildo de Gran Canaria. La investigación podrá ser individual o en equipo, y su autor o autora principal debe ostentar el título de Grado (o equivalente) en Historia, Arqueología, Conservación y Restauración en Bienes Culturales por una Universidad española o de la Unión Europea, en cuyo caso deben ser residentes en España. El trabajo premiado será publicado por el Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada y el Departamento de Ediciones de la Consejería de Cultura del Cabildo de Gran Canaria. El jurado estará integrado por personalidades de reconocido prestigio en el ámbito de la investigación, arqueológica, histórica y museológica. Las personas interesadas en presentarse al premio pueden consultar las bases de la convocatoria en la dirección https://cabildo.grancanaria.com/web/portal/-/premio-investigacion-cueva-pintada-2026 La primera edición del premio la obtuvo Jacob Bentejuí Morales Mateos, doctor en Historia por la ULPGC, con el trabajo titulado ‘El uso de las plantas en la prehistoria de Gran Canaria: alimentación, agricultura y ecología’. El citado estudio revela que los aborígenes practicaban una agricultura avanzada para la época, basada en cultivos de cereales y legumbres traídos desde el norte de África. Desde su apertura, el Museo y Parque Arqueológico Cueva Pintada se ha convertido en un referente indiscutible de la investigación arqueológica en Canarias y en un modelo de institución museística de prestigio a nivel internacional. Dicho museo y parque arqueológico tiene por misión la conservación e interpretación de uno de los yacimientos públicos más significativos de Canarias, en el que puede apreciarse la dimensión de la historia de la isla de Gran Canaria, convirtiéndose desde que fuera inaugurado en una institución de referencia en el estudio del pasado prehispánico y colonial, abierto y accesible a toda la sociedad. La investigación y la innovación ocupan un lugar privilegiado en la conservación y difusión del patrimonio vinculado tanto a la etapa prehispánica como al apasionante momento vivido en la isla en los siglos XIV y XV, que culmina con la conquista de la isla y su incorporación a la Corona de Castilla.