Guía acoge el próximo 25 de abril la XXII Cata Insular de Quesos ‘Queso de Flor de Guía’ dentro de una nueva edición especial de la Fiesta del Queso marcada por las restricciones actuales
El próximo lunes se abre la inscripción para los Talleres Infantiles de Cata de Queso que se celebran el sábado 24

Santa María de Guía acoge el próximo domingo 25 de abril la XXII Cata Insular de Quesos ‘Queso de Flor de Guía’ como acto central de la Fiesta del Queso 2021, en el casco, en una edición especial  marcada de nuevo por  las circunstancias actuales derivadas de las restricciones que impone la crisis sanitaria, según explica la concejala de Sector Primario, Tere Bolaños.

Asimismo la responsable municipal explicó que desde el Consistorio guiense  se está trabajando para celebrar el siguiente fin de semana, el domingo 2 de mayo en Montaña Alta, una Feria del Queso “siempre y cuando las restricciones establecidas por el Gobierno de Canarias en relación a la pandemia lo permitan”, indicó. 

En cuanto a la Cata Insular del domingo 25, la Casa de la Cultura de Guía volverá a ser el escenario donde un panel de expertos catadores decidan sobre las excelencias del producto estrella de la gastronomía canaria en las siguientes categorías: ‘Gran Canaria Semicurado’, ‘Gran Canaria Curado’, ‘Cuajo Vegetal’, ‘Mezcla de Cuajos’ y Premio Especial Productores de la D.O.P ‘Queso de Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía’. Debido a los protocolos de seguridad, este año el acceso estará permitido únicamente para la organización y los catadores.

En la celebración que tendrá lugar en el casco del municipio  se contará también el día anterior, el sábado 24 de abril, con talleres de Cata de Queso para niños y jóvenes de 7 a 14 años de edad. Las plazas son limitadas y la inscripción se puede realizar  a partir del próximo lunes 19 de abril llamando al teléfono 928 89 65 55 ext. 0347.

La Fiesta del Queso 2021 está organizadas por el Ayuntamiento de Santa María de Guía y financiada por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Gran Canaria a través del programa Gran Canaria Me gusta y cuenta, además, con la colaboración de la Asociación Proquenor.

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Redacción NorteGranCanaria

La Aldea de San Nicolás acoge una masterclass que fusiona jazz, improvisación y músicas de vanguardia

La sesión didáctica “Camino Las Fuentes”, del artista palmero Christian Cabrera, se celebrará el viernes 25 de septiembre en el Centro Municipal de Cultura con entrada gratuita hasta completar aforo  La Aldea de San Nicolás acogerá el próximo viernes 25 de septiembre una sesión del ciclo de masterclass Mousiké, una propuesta que acerca al municipio diferentes experiencias formativas vinculadas a la música. La actividad estará protagonizada por el guitarrista, compositor y artista independiente de origen palmero Christian Cabrera y se desarrollará en el Centro Municipal de Cultura, en horario de 17:00 a 18:30 horas, con entrada gratuita hasta completar aforo. La masterclass, titulada “Camino Las Fuentes. Sesión didáctica”, permitirá conocer su propuesta musical, que combina la improvisación y el jazz con elementos de las músicas urbanas y de vanguardia contemporánea. Su estilo personal se caracteriza por la combinación de melodías cantábiles, pasajes rítmicos complejos e improvisaciones, integrando diferentes influencias del jazz y de la música contemporánea. Cabrera ha sido reconocido a título personal con el premio a ‘Mejor proyecto del año’ en el Festival Canarias Jazz Showroom mientras que su trabajo ha sido señalado como una de las propuestas más frescas y pioneras dentro del jazz hecho en Canarias. El concejal de Cultura del Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás, Víctor Juan Hernández, ha destacado que “es una satisfacción que nuestro municipio forme parte de este tipo de iniciativas que permiten acercar la formación musical a la ciudadanía y generar nuevos espacios de aprendizaje y encuentro en torno a la cultura”. Asimismo, ha señalado que “desde la Concejalía de Cultura continuamos trabajando para ofrecer una programación diversa que dé cabida tanto a las propuestas culturales dirigidas al público general como a aquellas que tienen un componente formativo”. La celebración de esta masterclass cuenta con la colaboración de la Consejería de Cultura del Cabildo de Gran Canaria, en el marco del ciclo Mousiké, que apuesta por la formación y la difusión de diferentes propuestas vinculadas al ámbito musical.